(韓国料理）
総合 : ☆☆☆☆
お味 : ☆☆☆☆
雰囲気: ☆☆☆☆
値段 : ☆☆☆☆
住所： 92 Harvard Street Brookline
電話番号：(617) 731-7889
営業時間：
11:30am-10:30pm（月〜木）、
11:30am-12am（金・土）、
11:30am-10pm（日）
ランチ： 11:30am-3pm（月〜金）
韓国料理を食べに行って嬉しいのが、キムチ、ナムルになますと、次々と並べられる何種類もの付出しだ。同店は全てサニーさんの手作りで、作り方はすべてお母さんから学んだもの。韓国料理というと「辛い」というイメージが先立って、ぐつぐつ煮える真っ赤なチゲなどを想像するが、実はそれだけではない。Daegu Jiri($12.95)、は脂の乗ったタラ、豆腐、野菜が入った鍋料理。定番のBulgoki ($13.95)も外せない。ジュージューと湯気がのぼるお肉にも、 家族に伝わる秘伝が隠されている。甘味を出すのに砂糖を使う韓国料理店が多い中、ここでは梨やりんごなどのフルーツを使用。お酒類も充実している。韓国のお酒と言えば百歳酒やマッコリ。女性に人気なのはソジュ（各$15）だそう。ジェームスさんのおすすめは、こしひかり越後ビール（$7.25）。なんと沖縄のオリオンビール($3.50)まである。Live Sashimiは、大・中・小とあり、二人分の小で85ドル。高額に思えるが、刺身以外に、魚の骨のスープ、ご飯、そして十種類以上の付出しなどもついてくるのでこれだけで十分お腹いっぱいになる。
家族に伝わる味でお客様をもてなすMinsok。 家庭料理と言えど、細部までこだわり、もちろん愛情もたっぷり注がれている。 和気あいあいとして、気さくな笑顔であふれるスタッフの皆さんを見て伝わってくる皆を迎え入れる雰囲気。お客様も含め皆が家族なのだ。海外にいると必ず恋しくなる母の味。寒くなるこの季節は韓国版母の味で身も心も温まろう。
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